北京烤鴨店 とは

本場中国のシェフによる定番から珍味まで、本場の味・技・文化も大切にしながら、日本人の好みに合わせた味を拵え、絶品料理の数々をお届けいたします。横浜中華街の本店をはじめ、原宿・銀座の3店舗を展開中。本場の味を心行くまでご堪能くださいませ。