北京烤鴨店

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当店のご案内

メニュー

おすすめの逸品

1.北京ダック[1/4羽]
1.北京ダック (1/4羽2,980円・1/2羽5,000円・1羽9,800円)

《果樹の薪で焼きあげる専門店の味》自家製の専用窯で焼きあげる肉は、お口に入れるとふんわり果実の香り高い伝統の味。お客様の目の前でお切りする臨場感もおたのしみ頂けます。

5.手作りショウロンポウ
5.手作りショウロンポウ 600円
《専門の点心師がひとつひとつ手作りで》豚肉・ねぎ・ニンニクなどの具材をたっぷり詰め込んだ小籠包。薄い皮をそっと箸で割ると、なかかられんげいっぱいに溢れ出る薬味の香り漂う極上スープ。アツアツのうちにどうぞ。

30.陳マーボー豆腐
30.陳マーボー豆腐 1,380円
豆腐の周りににじんだ赤い油が、おいしさのサイン。そして、花椒(ホワジャオ)と唐辛子、豆板醤が効いた痺れる逸品です!

4.タラバ蟹の葱生姜炒め
4.タラバ蟹の葱生姜炒め 1,580円
食べやすいように工夫され、良質な蟹肉のかたまりを頬張れます。蟹の風味と葱生姜の香りは、素材の良さと料理人の腕が光る逸品。

53.エビチリソース炒め[4個]
53.エビチリソース炒め[4個] 600円
ぷりぷりのエビを特製ソースで仕上げた人気の一品です。エビと自慢のソースの濃厚な風味が口いっぱいに広がります。(8個 1100円)

55.車海老のマヨネーズ和え[4個]
55.車海老のマヨネーズ和え[4個] 600円
ぷりぷりの海老とクリーミーなソースのバランスが絶妙。(8個 1100円)

40.牛肉の山椒辛子煮込み

40.牛肉の山椒辛子煮込み 1,380円

47.豆苗塩炒め

47.豆苗塩炒め 980円

52.八宝菜

52.八宝菜 880円

3.タラバ蟹のチリーソース炒め

3.タラバ蟹のチリーソース炒め 1,580円

33.ロコ貝のオイスターソース煮

33.ロコ貝のオイスターソース煮 1,080円

38.揚げ豚肉の梅ソース掛け

38.揚げ豚肉の梅ソース掛け 480円

44.白身魚のネギ生姜蒸し

44.白身魚のネギ生姜蒸し 480円

58.蟹爪の揚げ物

58.蟹爪の揚げ物 500円

一品料理

牛ステーキ
牛ステーキ 980円
牛ステーキに広東風甘ソースかけ

自然の味で湯でエビです。[4尾]
自然の味で湯でエビです。[4尾] 600円
(8尾 1100円)

27.豚バラの角煮[1枚]

27.豚バラの角煮[1枚] 500円

29.ホイコーロウ

29.ホイコーロウ 880円

31.鶏とナスの黒味噌炒め

31.鶏とナスの黒味噌炒め 880円

32.ホタテ貝のクリーム煮
32.ホタテ貝のクリーム煮 1,280円
北海道で育った大粒の帆立貝を使用。帆立の甘味がクリームのコクとよく合います。
35.ブロッコリーの蟹肉アンかけ
35.ブロッコリーの蟹肉アンかけ 880円
ブロッコリーはβカロチンやビタミンB群、ビタミンC、Eを多く含むほか、カルシウムやカリウム、鉄などのミネラル、食物繊維も豊富。36.鶏肉とカシューナッツの炒め

36.鶏肉とカシューナッツの炒め 880円

37.揚げ鶏肉の甘酢ソース掛け

37.揚げ鶏肉の甘酢ソース掛け 600円

39.ニンニクソース ホタテ貝蒸し
39.ニンニクソース ホタテ貝蒸し 500円
自然に育てられたホタテ貝には、蛋白質、脂肪、カルシウム、ビタミン、糖質、鉄分、リンその他のミネラルなどたくさんの栄養成分が含まれています。

41.牛肉の黒胡椒炒め

41.牛肉の黒胡椒炒め 880円

42.牛肉の細切り甘味噌炒め

42.牛肉の細切り甘味噌炒め 880円

43.海老チリソース炒め

43.海老チリソース炒め 1,280円

45.蟹肉と豆腐塩煮

45.蟹肉と豆腐塩煮 480円

46.蟹肉と玉子炒め

46.蟹肉と玉子炒め 880円

48.3種海鮮と季節野菜の塩炒め
48.3種海鮮と季節野菜の塩炒め 1,280円
プリプリのエビ・イカ・ホタテとシャキシャキ野菜の絶妙バランス。

49.牛肉とピーマンの細切り炒め

49.牛肉とピーマンの細切り炒め 880円

50.フカヒレと玉子炒め

50.フカヒレと玉子炒め 1,080円

51.チンゲンサイ炒め

51.チンゲンサイ炒め 680円

54.白身魚とレモンソース炒め

54.白身魚とレモンソース炒め 880円

56.四川風ホイコーロウ

56.四川風ホイコーロウ 980円

57.マーボーナス

57.マーボーナス 880円

59.エビと玉子炒め

59.エビと玉子炒め 880円

60.イカと大葉塩炒め

60.イカと大葉塩炒め 880円

61.2種海鮮とXO醤炒め

61.2種海鮮とXO醤炒め 1,280円

62.スブタ

62.スブタ 880円

7.スーラータン

7.スーラータン 380円

8.五目入りフカヒレスープ

8.五目入りフカヒレスープ 500円

9.コーンスープ

9.コーンスープ 380円

10.金箔とフカヒレ入り豚肉団子

10.金箔とフカヒレ入り豚肉団子 580円

11.五目野菜と卵スープ

11.五目野菜と卵スープ 380円

12.カニ肉入りフカヒレスープ

12.カニ肉入りフカヒレスープ 500円

14.炭火焼チャーシュー

14.炭火焼チャーシュー 800円

15.野菜の甘酢漬け

15.野菜の甘酢漬け 600円

16.大根の黒酢漬け

16.大根の黒酢漬け 480円

17.3種冷菜[2人前]
17.3種冷菜[2人前] 680円
(3~4人前 1300円)

餅米ツーバ 480円

89.スペアリブの黒豆蒸し 480円

飯・麺

28.五目おこげ

28.五目おこげ 980円

34.牛肉おこげ

34.牛肉おこげ 980円

63.四川風チャーハン

63.四川風チャーハン 880円

64.広東風黒チャーハン

64.広東風黒チャーハン 880円

65.五目チャーハン

65.五目チャーハン 880円

66.焼きビーフン

66.焼きビーフン 880円

67.蟹肉とレタスチャーハン

67.蟹肉とレタスチャーハン980円

 68.五目焼きそば

68.五目焼きそば 980円

69.シンガポール風焼きそば

69.シンガポール風焼きそば 1,080円

70.タンタン麺

70.タンタン麺 680円

71.ワンタン麺

71.ワンタン麺 580円

72.ネギそば

72.ネギそば 580円

73.海鮮そば

73.海鮮そば 680円

74.ピータンお粥

74.ピータンお粥 480円

75.海鮮お粥

75.海鮮お粥 580円

76.上海焼きそば

76.上海焼きそば 980円

点心

6.手作り水ギョウザ

6.手作り水ギョウザ 580円

77 エビ入り蒸し餃子[2個]

77 エビ入り蒸し餃子[2個] 300円(4個 580円)

78.蟹みそ入りショウロンポウ[1個]

78.蟹みそ入りショウロンポウ[1個] 200円 (4個 780円)

79.フカヒレ入り蒸し餃子[2個]

79.フカヒレ入り蒸し餃子[2個] 300円(4個 580円)

80.豚肉シュウマイ[2個]

80.豚肉シュウマイ[2個] 280円(4個 460円)

81.フカヒレシュウマイ[2個]

81.フカヒレシュウマイ[2個] 300円(4個 580円)

82.エビ入り春巻

82.エビ入り春巻 580円

83.海鮮シュウマイ[2個]

83.海鮮シュウマイ[2個] 300円(4個 580円)

84.チャーシューまん[1個]

84.チャーシューまん[1個] 200円

ミニ肉まんじゅう[1個]

ミニ肉まんじゅう[1個] 200円

デザート

90.抹茶プリン

90.抹茶プリン 150円

91.季節ゼリー

91.季節ゼリー 150円

92.なめらか杏仁豆腐
92.なめらか杏仁豆腐 150円
杏仁の風味がしっかり味わえる、やわらかプリン。

93.仙草ゼリー

93.仙草ゼリー 150円

94.香港式カステラ

94.香港式カステラ

95.マンゴープリン
95.マンゴープリン 150円
マンゴーの果肉が入った濃厚でなめらかな食感のとろけるプリンです。

98.杏仁風ソフトクリーム

98.杏仁風ソフトクリーム 200円

97.ココナッツミルク

97.ココナッツミルク 150円

101.桃まん[1個]
101.桃まん[1個] 200円
中華と言えば桃まんも有名!デザートとして相応しい逸品です。ふわふわの皮にたっぷりとつまった餡の優しい甘さでお口直しを。

96.カスタードまんじゅう 200円

102.ゴマ団子[1個] 150円

103.ココナッツ団子 150円

104.杏仁豆腐 150円

99.いちごソフトクリーム 200円

100.黒糖風ソフトクリーム 200円

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